HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL

Ingredientes: 

• 2 láminas de hojaldre fresco
• 1 bote de cabello de ángel
• Canela molida
• Ralladura de naranja

Preparación: 
Cortar círculos de hojaldre de diámetro igual a los moldes a utilizar. 
Rellenarlos con una capa fina de cabello de ángel. Espolvorear con canela y ralladura de naranja. 
Tapar con un enrejado de hojaldre. 
Pintar con huevo batido y al horno a 170º durante 20-25 minutos